Pour Pâques, notre équipe vous invite à vivre un moment de partage et de gourmandise. Inspirés par la tradition, mais guidés par notre créativité, nous avons imaginé des plats surprenants, savoureux et réconfortants, à déguster en toute convivialité. Laissez-vous porter par la magie du printemps et le plaisir d’un bon repas.
Le Bouchon Médiéval vous propose son menu :
– Tartare de saumon et avocat
– Duo d’asperges vertes et blanches, œuf parfait et tomme des croquants
ou
– Terrine de fois gras de canard, pain aux noisettes de Boisse
– Carré d’agneau rôti au thym et miel, polenta grillée
ou
– Dos de cabillaud, mousseline de petits pois, fèves et émulsion au yuzu
– Rencontre entre les premières fraises du Lot-et-Garonne et la pistache
– Mignardises
Sur réservation uniquement.