Manifestation organisée dans le cadre de mois du film documentaire, dont le thème est : Métamorphoses : une exploration des changements.
14h30 – Dans les cuisines de la Préhistoire – Sapiens, l’agriculteur (52′) : Comment au Néolithique la naissance de l’Agriculture et de l’Élevage a-t-elle provoqué une révolution dans l’alimentation de nos ancêtres ?
15h30 – Bienveillance paysanne (52′) : Algues vertes, gaz à effet de serre, déforestation, recul de la biodiversité, réchauffement climatique… Et tant d’autres maux imputés à l’élevage ! L’animal de ferme, notre bienfaiteur nourricier, serait-il devenu l’ennemi Numéro 1 de la vie sur Terre ?
Projections et échanges, en présence de Gabriel Chamaux, archéologue spécialiste du Néolithique, Christelle Régnier, éleveuse, et Bernadette Boisvert, Chambre d’agriculture de la Dordogne