Vivez une expérience œnologique autour d’un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires.
En date du 1er décembre (chez un viticulteur) :
Thème : les vins moelleux et les vins liquoreux
Contenu :
– Visite du vignoble
– Apprentissage de la dégustation des moelleux et des liquoreux
– Les types de vins moelleux /liquoreux dans le vignoble de Bergerac et Duras, AOP
– Les cépages utilisés, les vendanges, les vinifications
– Comparaison avec d’autre vignobles et dégustation
– Dégustation accords mets et vins
*Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.